Sastojci:
- 300 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 paketić suvog kvasca
- 200 ml tople vode
- 2 kašike maslinovog ulja
- 100 g rendanog sira
- 1 paprika
- 1 tikvica
- 5 cherry paradajza
- Origano
Priprema:
U zdjeli pomiješajte brašno, so, šećer i kvasac. Dodajte toplu vodu i maslinovo ulje, pa zamijesite tijesto. Ostavite da se diže 30 minuta. Razvucite tijesto i čašom izrežite male krugove. Poredajte ih na pleh, premažite paradajz sosom i pospite rendanim sirom. Nasjeckajte papriku, tikvicu i paradajz na male komade te rasporedite po tijestu. Pospite origanom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 °C oko 15 minuta.